やっぱホルモンやろ!!
毎度
スタッフ山Tです
まだまだ暑いけど朝晩は涼しくなってきたな
この涼しい時こそ・・・バーベキュー日和やな
メチャクチャ暑い時もえーけど、
涼しい時の、まったりバーベキューもええよな
んで寒くなったら鍋みたいな♪
先日やったバーベキューも最高やったわ!!!
肉は大阪、鶴橋で仕入れてきたで
カルビやロース、タンはメニューになく
小腸、アカセン、シマチョウ、ハラミの内臓系のみ
大阪ではホルモンが大人気やねん
特製の味噌ダレに絡めたら箸が止まらんで
いつ飲み込んだらえーねん!??って言う人が多いけど・・・
やっぱホルモンやろ!!
そんで外されへんのがハラミ
デカイけど柔らかくて、ごっつ旨い!!
カルビよりハラミやで
先輩が焼きおにぎりを作ってくれて、ガッツリ腹いっぱい
ビール、ハイボール、芋焼酎でえー気分に
ゴロっと横になって昼寝タイム
至福の時やわ
気持ちよく目が覚めたら虫刺されで手足がボコボコに・・・
なんてこった
涼しい時のバーベキューには蚊取り線香を忘れずに!!
ホルモン好きの山Tでした
今日はこんなところで
ほなまたな
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